Quienes conocen su trabajo más de cerca, saben que cocinar no es el único reto para el prestigioso chef y empresario Ferran Adrià, y a pesar de que por segundo año consecutivo el restaurante El Bulli ha sido elegido el mejor del mundo según la prestigiosa revista gastronómica Restaurant, el rey de la gastronomía mundial cuenta con el Bulli Hotel, en el que conviven en armonía el encanto y discreción de un hotel rural con las mejores prestaciones y exquisiteces de un cinco estrellas gran lujo. La Hacienda Benazuza no es un lugar, es una experiencia. Aquí no se viene a estar, se viene a ser. Así reza el lema del Bulli Hotel, uno de los más lujosos y renombrados de España. Y es que este recinto de cinco estrellas ubicado en Sanlúcar la Mayor, a sólo 20 km de Sevilla, es un verdadero paraíso para los hedonistas más exigentes. Esta bellísima alquería árabe cuenta con 44 habitaciones y suites de lujo, tres restaurantes dirigidos por Ferrán Adriá, magníficos patios y jardines, piscina, pistas de tenis y padel, spa, además de cinco salones, business centre, servicio de coches con chofer y helipuerto. Además, sus instalaciones combinan de forma excelente la modernidad con el patrimonio histórico y cultural de Benazuza. Todas las habitaciones están decoradas de manera diferente y, como casi todos los rincones del hotel, albergan numerosas obras de arte y antigüedades. Por fuera todo favorece el disfrute del aire libre y del clima sevillano: se han dispuesto diversos jardines arábigo-andaluces con palmeras y naranjos, así como un jardín de especias que aliñan buena parte de las recetas de los restaurantes del hotel. “El Bulli Hotel es una ilusión, una manera diferente de entender un hotel”, asegura Ferran Adrià, y estamos seguros que todos sus visitantes lo podrán corroborar.

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