GOURMET 01/02/2010
Café-Restaurante Le Bimbe, unión de culturas
Escrito por Marga Villanova
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El café-restaurante Le Bimbe, ubicado en la ciudad condal, es un espacio moderno y cálido donde poder degustar y promocionar una excelente variedad de platos, fruto de la combinación de la mejor cocina tradicional de La Toscana, sin olvidar los grandes productos originarios de Cataluña con un marcado toque de modernidad.

Pone a disposición de sus clientes, con un aforo máximo de 50 personas, una terraza interior, urbana y romántica donde pasar un rato agradable, sólo o en compañía, teniendo la oportunidad de saborear el mejor café italiano de toda Barcelona.

Le Bimbe no es sólo un café sino que es, también, un restaurante donde los amantes de la gastronomía pueden disfrutar de una gran variedad de suculentos platos italiano-catalanes. Propone desayunos a base de café italiano de calidad acompañado por bocadillos o dulces. La pasta, acompañada de salsas, es el plato principal en los menús del mediodía aunque también sugiere las insalatones (grandes ensaladas), que se pueden tomar como plato único. Los segundos platos suelen ser pescado o carne, y para finalizar postres caseros. En la cena hay más variedad, puesto que se puede elegir entre varios platos y postre. Los clientes pueden gozar de un gran surtido de vinos y cocktails.

Uno de sus grandes reclamos hacia el público es que los jueves y viernes a partir de las 19:00h, Le Bimbe ofrece el típico aperitivo italiano: una copa de prosecco (o refresco, o su célebre cocktail Le Bimbe) acompañado de una variedad de stuzzichini (pequeños bocaditos) típicamente italianos.

Las actrices Maribel Verdú, Aitana Sánchez-Gijón o la cantante Núria Fergó son sólo algunas de las celebrities que han tenido la suerte de poder degustar los exquisitos platos de Le Bimbe.

Pero no os alarméis. Visitar este restaurante tiene un precio asequible para todo el público.

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